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【研習分享】關於改變:目標與行動 From Goal to Action

6/5/2020

評論

 
圖片
之前介紹 Precision Nutrition 時,有提到這個系統很注重方法論。
飲食,是一件很日常的事情,好的營養必須從日常中建立。

當你設定了目標、當你決定投入(committed)這個過程,那便該採取行動。
在 Precision Nutrition 的系統裡面,我們把這樣的過程拆解為 G-S-P-A 的架構:

  • 目標 Goal
  • 技能 Skill
  • 練習 Practice
  • 行動 Action,或者說 daily action(日常行動,個人戲稱為「日行一動」)
圖片
與此同時有 5-S 成功法則(5-S Formula):

  • 拆解目標成為實質的行動叫作 segmental(拆解性)。
  • 所有的行動都是為了走向目標,這叫 strategic(策略性)。如果你的行動無法幫助你走向目標,那便偏離了初衷,就像是減肥時忍不住想吃冰;但如果吃冰是計劃性的 cheat day,那便可以。
  • 採取行動要分清楚先後順序,這是 sequential(順序性)。
  • 行動必須簡單可執行,這是 simple(簡單性)。
  • 這個過程應該要有可以信賴的指導、或是相互激勵的同伴,這是 supported(支持性)。
※ 圖片取自 Precision Nutrition: The Essentials of Nutrition and Coaching
​ (4th Edition) ​Unit 1 p.068
圖片
※ 青山修改自 Precision Nutrition: The Essentials of Nutrition and Coaching
(4th Edition) ​Unit 1 p.068
以附圖為例,想要長期穩定、健康地瘦下來(G),你必須找到並建立起適合自己的良好飲食習慣(S)。專注慢食是其中一種可以做的練習(P),專注地吃、放慢吃的速度,可以讓身體更容易飽足,也因此降低卡路里攝取量。每吃一口食物便放下餐具,呼吸一下(A),你會更能咀嚼食物的美味,也更加地飽足。

你,準備好改變了嗎?


※ 本文為青山工作室原創,轉載請註明出處(www.gazispace.com)。

後記:

有跟青山接觸過的朋友大概知道,青山本身不是一個很主動推銷的人。不論是來按摩的個案或是來上課的學生,我的態度基本上是--如果你回去覺得適合,再考慮要不要繼續來;當你的狀況或是程度已經不適合來這裡時,我知道的資源我也會轉介給你。

我認為,唯有自身想要改變(確實的動機),人才會真正地改變。真正想要登上山峰的人,沒有步道便會探尋野徑。想要減肥,有很多取巧的方法,節食、燃脂劑、阻斷劑、……,很多是噱頭又或者有後遺症;有很多短期很有效的方式,例如阿特金斯、生酮,但長期來看你會發現其實你有別的選擇。青山在運動營養課程裡說過,所有的飲食法都必須要面對兩個問題:是否易於執行?是否能長期維持?

很多東西,都有看似速成的 SOP 套路;但回到個體身上,很多東西依舊需要下功夫琢磨,不論知識上或技術上。

再一次地問自己:
你,準備好改變了嗎?
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