Section divider type: wavesOpacity -- position: top

【課程】運動營養大師班 4.5

你的飲食由你決定！成為改變自己體態的專家。

【課程介紹】

​營養學一直都是個眾說紛紜的領域，道聽塗說的很多，有瑕疵的研究也很多，還有把文獻斷章取義危言聳聽的。本課程將對基本營養理論（營養素、食品、增補劑）做介紹，並說明現在主流的減肥概念（卡路里、荷爾蒙）與飲食策略（斷食、生酮、……）以及運動相關的營養策略，輔以文獻資料辨明迷思。

【課程講師】青山教練（完整研習經歷可參考：研習經歷與證書資格）

• Precision Nutrition 營養教練
• NASM 營養教練
• NASM 私人教練、ACE 私人教練
• ISSA 健力教練、NSPA 舉重教練

【版本說明】

3.0 版與 2.0 版差異

• 2.0 版為一般大眾補充的運動營養知識，同時也包含一些常見的疑問解釋；3.0 版大幅升級為營養師也能獲得許多收穫的專業版。
  

4.0 版與 3.0 版差異

• 架構調整，較為循序漸進
• 部份艱深內容簡化或調整
• 新增許多營養實務來幫助吸收、應用課程
• 新增行為改變、運動規劃等章節
• 各單元內容繼續補充（例如醣類單元底下，甜味劑部份補充常見的天然代糖介紹）

4.5 版與 4.0 版差異

• 因應課程線上化，章節主題做調整，章節時間長度就不壓在 3 小時內。
• 預錄影片沒有特別保留閱讀或消化的時間，需自行按暫停，時間會壓縮。

• 課程大綱
• 課程系統

8 個章節共 22 個單元，實體課程每章節大約 90-210 分鐘 *、100 張以上投影片；總時數 18 小時以上 *，近 2000 張投影片。

- 課程內容 Lv1 - Lv3 涵蓋國際運動營養課程的營養知識範圍。（課程架構僅供參考，實際內容隨青山進修的課程與文獻更新可能會有所調整，工作室保留變更之權利。）
- 課程架構表格的「時數」為上一版實體課的大約時間，右邊「建議觀看」為線上課程預錄影片的建議觀看時間。
* 線上課程的預錄影片，因為沒有保留閱讀、消化、發問的時間，壓縮後的長度會比實體課短。

• 線上課程入口：gazispace.com/academy.html
• 課程系統說明：gazispace.com/note/gazis-academy

• ① 入口，有「▶ 播放符號」的是線上課程，有鎖頭符號「🔒」的頁面需登入會員或是另外付費。
• ② 播放課程影片。
• ③ 快速筆記區（手機版不顯示），使用「notepad.onl」的服務，點擊右方「💾 存檔符號」可儲存筆記，但筆記功能儲存於瀏覽器的本機資料，關閉、重新整理、清除快取、清除 cookies、……等動作可能導致筆記遺失，請務必自己複製筆記另存。
• ④ 課程資料區，範例單元為課程大綱與補充資料、更新紀錄。
• ⑤ 系列課程導引。
• ⑥ 講義，預設為收合狀態精簡頁面，可展開與下載。
• ⑦ 有問題可以直接臉書諮詢。
• ⑧ 跳轉上下單元。

【投影片預覽】

---

【上課時間】
2021 班別因應疫情改為線上課程（預錄課程，部份互動單元配合實體或各別 LIVE）。課程將於 7/31-11/27 週六晚上 19:00 於工作室「▶ 線上課程」陸續上線。

【線上課程補充說明】

• 線上課程包含投影片解說影片、線上課程講義，以及學員限定補充資源。
• 除互動單元外，其他課程單元可重複觀看。
• 影片存取權限從最後一堂課算起，為期約九個月，2021 班別為線上課第一期，加碼一年權限可存取至 2023.09.31；講義無期限，已有的單元隨每年教材更新。
• 每年會配合講師的進修計劃更新，保持最新的科學內容（目前每年新增或更新的投影片皆在百張以上）。
• 新生報名：為確認學生學習的一致性，每年新生報名將統一時間開通線上權限，課程更新／上線完成後會暫停招生。
• 舊生報名：享有旁聽優惠價。

---

【課程報名】

• 2021 班已結束，教材更新中，舊生可繼續存取教材，其他事項詳見課程公告。
• 欲報名 2022 班新生，可登記 預售資格，享開課通知與額外優惠。

---

【注意事項】

• 課程上線時將自動開通講義權限，影片模組部份則盡量於 12/27 前開通完畢。
• 本課程定位相當於相關科系的概論課與專業課，並非通識課。
• 本課程紮實偏硬（近 2000 張投影片），如果沒有學習的熱誠，建議不要報名。
• 本課程會講解先備知識，並盡量循序漸進，但是會出現一些對一般人來說較為艱深的內容。例如：
  • 會出現檸檬酸循環等生化反應的反應機制。
  • 會有很多化學分子的名字（例如哪些物質可以做糖質新生、哪些胺基酸是生糖胺基酸）。
  • 會出現化學式（例如 Omega-3 跟 Omega-6 為什麼這樣命名）。
  • 一般人比較恐懼的多半跟這些化學內容有關，雖然在課程中比例不高，但本課程希望可以帶大家跟它們相處（？）一下。不一定要很懂，但至少看了不怕不頭痛。
• 實體課程可拍照，但不開放錄影。
• 課程資料較多，未經同意不得外流，避免糾紛；對外使用課程圖表請先向粉專私訊，講師會再跟您確認資料出處；若因資料外流而衍生相關法律問題將由該生負責。