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【調酒】草莓牛奶 Strawberry Milk

5/8/2025

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喝起來就像草莓巧克力一樣。
​
酒精濃度 10%,不勝酒力也可以悠哉品嚐。

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【調酒】絲襪 Silk Stocking

2/27/2023

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可可香甜酒配上鮮奶油喝起來就像一杯甜點,灑上一點肉桂更是提味。

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【調酒】藍月 Blue Moon

2/15/2023

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​會調這支調酒,主要是因為看到紫羅蘭香甜酒很想買來試試看。The Bitter Truth 的紫羅蘭香甜酒稀釋過後有著很漂亮的藍色,基酒選擇了同樣香氣細緻的日本 Roku 琴酒,整體喝起來很順口,隨著冰塊融水的層次變化也能維持很好的風味,不過後勁倒是意外地強。

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【調酒】傑克蘿絲 Jack Rose

2/11/2023

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看到 Jack 與 Rose 總是讓人想到鐵達尼號,不過 Jack Rose 這款雞尾酒的 Jack 指的是美國製 Applejack 的蘋果蒸餾酒,也常用法國的蘋果白蘭地 Calvados 代替;Rose 則是指酒體的顏色。

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【調酒】卡琵莉亞 Caipirinha

2/10/2023

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巴西的國民雞尾酒,以卡夏莎(Cachaça)加萊姆加糖加冰調製而成。卡夏莎是以甘蔗為原料的烈酒(酒精濃度 40%),有別於以蔗糖或糖蜜發酵的蘭姆酒,卡夏莎是直接以甘蔗汁甘蔗發酵,甘蔗味香醇而狂野。

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