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營養學一直都是個眾說紛紜的領域，道聽塗說的很多，有瑕疵的研究也很多，還有把文獻斷章取義危言聳聽的。本課程將對基本營養理論（營養素、食品、增補劑）做介紹，並說明現在主流的減肥概念（卡路里、賀爾蒙）與飲食策略（斷食、生酮、……）以及運動相關的營養策略，輔以文獻資料辨明迷思。
 呼吸需要學習嗎？我想每個人都會。但你知道呼吸可以改善我們的生活嗎？「呼吸專題」將讓你對呼吸有全方位的認識，從胸腔與腹腔的關係、呼吸所使用的肌群、腹內壓的穩定，到唱歌使用的腹式呼吸、健力使用的伐式操作法、皮拉提斯的橫式呼吸法、武術的逆勢呼吸、……，這堂課將帶你體驗不同的呼吸模式以及訓練方式。
 肩關節是人體活動度最大的關節，我們一天到晚都在使用它，但，你真的認識它嗎？
從肩膀的三塊骨頭、四個關節開始，認識肩膀的動作模式，結合觸診肩膀周圍的關鍵肌肉；學習去分析自己與他人訓練動作時碰到的障礙是什麼造成的；最後透過肌力訓練與伸展練習讓自己徹底放鬆。 |
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一月 2021
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