【調酒】綠色蚱蜢 Grasshoper

跟【草莓牛奶 Strawberry Milk】類似的調酒，
草莓牛奶使用鮮乳，綠色蚱蜢使用鮮奶油，
都是滿好準備也容易入口的調酒。

酒譜：

• 綠薄荷香甜酒 30 mL
• 白巧克力酒 30 mL
• 鮮奶油 30 mL

​原始的酒譜是 112 的比例，
不過整杯酒一半都鮮奶油感覺會太膩，
就參考後期的酒譜用 111 的比例。

但不論哪一種酒譜，
綠色蚱蜢在調酒裡面，
鮮奶油的佔比應該是數一數二高的，
同樣使用鮮奶油的調酒【絲襪 Silk Stocking】只有 20% 的鮮奶油，
綠色蚱蜢則高達 33-50%。

由於鮮奶油的佔比高，
先做一次 dry shake（不加冰塊的搖盪）可以讓口感更加滑順。